Основателем бренда и автором идеи стала французский врач Эмили Крезье. В силу своей загруженности француженке не хватало времени даже на перекус. Но понимание пользы правильного питания и желание сэкономить время и деньги помогли найти способ исправить ситуацию. Вдохновившись примером японцев, Эмили создала адаптированный для европейцев концепт здорового и удобного перекуса.

В Японии существует отдельное направление в гастрономической культуре и образе жизни под названием бенто. Слово “бенто” обозначает еду, которую берут с собой везде: на работу, в школу, в поезд, на пикник. Бенто — это образ жизни.

В марте 2009 года Эмили вместе с партнерами Арно и Фабианом запустили компанию Monbento. Созданные французскими дизайнерами, яркие стильные коробочки довольно вместительны, герметичны и изготовлены из безопасных материалов. Вся продукция соответствует нормам и стандартам качества Евросоюза и имеет международный сертификат безопасности LFGB.

На сегодняшний день продукция марки представлена в магазинах 30 стран. С ростом компании расширялся и ассортимент. Теперь это не только уникальные бенто боксы, но и всевозможные контейнеры, кружки, термосы, баночки для соусов, бутылочки, сумки для боксов,столовые приборы и даже палочки.