Новинки керамической посуды бренда Emile Henry

Французское семейное предприятие Emile Henry выпускает керамическую посуду для приготовления пищи уже более 160 лет. В линейке Emile Henry представлены новинки для любых кулинарных экспериментов:
- формы для пирогов, наборы для выпечки хлеба;
- керамические кастрюли для тушения, в том числе модели Flame для использования на любых видах плит, кроме индукционных;
- стильные емкости «Эмили Хенри» разного размера с деревянными крышками для хранения сыпучих продуктов;
- открытые и закрытые формы для запекания курицы, картофеля, специальная посуда для лазаньи;
- традиционные тажины и комплекты с бутылками для масла и уксуса;
- порционные рамекины для крем-брюле, суфле, жюльена и кокота;
- предметы сервировки (солонки, бутыли для масла, уксуса).
Керамический тажин, занимает особое место в ассортименте посуды Emile Henry, ведь с его помощью можно приготовить большое количество вкусных и необычных блюд и обязательно произвести впечатление на вашу семью и гостей.
Благодаря конусообразной крышке пар, образующийся во время приготовления, не капает на ингредиенты, а стекает по пологим стенкам обратно на дно тажина, где снова испаряется. Так в тажине создается уникальный микроклимат, продукты готовятся снизу за счет нагрева основания, а сверху – почти как на пару, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус.
Стиль, шарм и превосходные характеристики изделий Emile Henry вдохновляет хозяек во всем мире на приготовление всевозможных кулинарных шедевров!